Kuvano vino
Kuvano vino zauzima posebno mesto na trpezi tokom zimskih dana. Vino je, inače piće celog sveta jer ne postoji sredina u kojoj je ostalo neotkriveno ili nevoljeno.
Kuvano vino je specijalitet svoje vrste,veoma raširen u Evropi, svojevrsni zimski čaj omamljujućeg, slatkog ukusa. Postoji na stotine recepata koji precizno propisuju kako se ovo vino sprema, ponajpre zbog obaveznog sjedinjavanja sa šećerom,ali se svi ti recepti razlikuju u nijansama. Posebnu aromu ovog napitka stvaraju začini koji profinjuju i upotpunjuju njegov ukus. Cimet, karanfilić,kolut pomorandže ili nekog drugog voća…
Kuvano vino se obično služi popodne,najranije posle ručka, a najkasnije oko 18h. Kako zbog prisutva alkohola tako i zbog svoje kalorijske vrednosti . Kuvano vino ima status poslastice i u skladu sa tim se i pije.
Author of text: Denic Saska
Ostavite prvi komentar